Il Natale è già passato.. ma i festeggiamenti non finiscono perchè adesso arriva Capodanno!

Ovviamente volevo stupirvi anche per quest'evento, così dopo aver pensato e ripensato, ho avuto un'idea.

In quest'articolo vi illustrerò come realizzare centrotavola e segnaposto commestibili, per stupire i vostri ospiti e far iniziare questo nuovo anno al meglio.

Vi presento due tipi di centro tavola:

1. PANDORO DA TAVOLO
   
2. CIAMBELLONE DA TAVOLO
   

E due tipi di segna posto:

1. CAKEPOPS PORTA FORTUNA
   
2. BISCOTTI PORTA FORTUNA
   

Qui in seguito vi mostro delle foto di diverse soluzioni per addobbare il vostro tavolo.

PRIMA SOLUZIONE:

(continua dopo la foto)

SECONDA SOLUZIONE:

Spero che vi piacciano, intanto vi lascio il video di come ho realizzato tutto.

(continua dopo il video)

Ecco dove trovate le dosi degli ingredienti per realizzare i dolci.

CENTRO TAVOLA:

piatto natalizio;

pandoro;

pasta di zucchero rossa e verde q.b.;

formine a stella;

formine con i numeri.

piatto natalizio;

piantina con stella di natale;

225 g burro;

225 g zucchero semolato;

210 g uova;

180 g farina 00;

16 g lievito;

30 g di cacao amaro (da aggiungere in metà impasto).

SEGNA POSTO:

6 bastoncini di carta forno;

bustine trasparenti, nastro e cartonini per scrivere i nomi;

100 g cioccolato bianco;

colorante alimentare rosso;

80 g biscotti bianchi;

40 g zucchero semolato;

10 g cacao amaro;

25 g burro;

20 ml latte.

• BISCOTTI PORTA FORTUNA:
  

bustine trasparenti, nastro e cartonini per scrivere i nomi;

pasta di zucchero gialla;

taglia biscotti a forma di stella;

ingredienti per 1 kg (per 8 biscotti 200 g, il resto potete congelarla):

• 500 g farina 00

• 250 g burro

• 200 zucchero a velo

• 75 g uova.

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Giulia Anzivino , la prima Sweet Blogger italiana. 

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